乳糖不耐症
我向來自詡身體好，想當年小學整整六年的時間，連一天病假也沒有請過。一晃眼已經做了幾十年人，當然偶爾會有點作病，算下來大概四、五年才會真正發一次燒，亦開始有些隨著年齡而發生的小毛病，不過總算未曾成為真正的困擾。
惟獨是玻璃肚，很容易腹瀉。
我到現在仍一直沒有胃痛，也沒感覺到火燒心或胃酸倒流。腹瀉的情況卻會偶然發生，同時亦會覺得肚子脹氣、作悶、屁量增多、味道變得強烈。
已不記得從何時開始忽然發現原來自己的情況原來屬於乳糖不耐，這些腹部不適的情況原來和食用含乳糖的乳製品有關。
全世界人類都有不同程度的乳糖不耐現象，歐洲人只有兩、三成，亞洲人卻高達六至八成，主要原因是基因問題。作為地球哺乳類動物的一分子，人類嬰兒有一段時間依靠母乳維生，而母乳中含有乳糖，所以差不多所有嬰兒都會自行製造這些負責消化乳糖的乳糖酶。但隨著年齡增長，部分人的身體會減少生產乳糖酶，假如食用超於所能負擔的乳糖分量，部分乳糖無法消化，便會滯留在腸道裡形成各種不適現象。
我明知自己乳糖不耐，卻難忍對牛奶和各種含乳食物的嘴饞，所以有時瀉得天花亂墜，倒是自招的結果。下篇再談。
作者：家庭醫生~歐陽英傑
歐陽英傑醫生 DR. AU YEUNG YING KIT JEFF
資料來源：am730（28-03-2022）
選文來自：香港E大夫／醫大夫
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