飲食不周引致小兒貧血

貧血的原因有很多，但小兒的貧血主要是缺鐵性的貧血，這是由於從食物中攝取的鐵不足夠，不能應付日常身體的需要；而體內所儲存的鐵減少，導致血紅蛋白合成減少的一種小細胞低色素性貧血。屬於中醫的「血虛」、「萎黃」的範疇，多見於六個月至兩歲的嬰幼兒。

中醫認為小兒臟腑嬌嫩，尚未發展完善，假若飲食照顧不周，損傷脾胃、或偏食、或先天稟賦不足、或病後調理不好、或腸道有寄生蟲等，都會影響脾胃運化功能，不能順利吸收營養，化生氣血，因此出現貧血。除了抽血檢查血紅細胞外，貧血小兒可見面色蒼白、胃口減弱，嚴重者有煩躁、心率快、心臟有雜音等。

中醫認為本病一般可分為四種證型：

一、脾胃虛弱

原因：脾胃虛弱、運化功能弱、不能順利吸收營養、化生氣血，不能收攝津液，涎從口出。

表現：面色萎黃或蒼白、胃口差、形體瘦弱、體倦乏力、大便稀。
方藥：黨參、神曲、山藥、白朮、陳皮、茯苓。

二、心脾兩虛

原因：心氣不足、心神失養、脾胃虛弱、運化功能弱，不能順利吸收營養，化生氣血。

表現：面色萎黃或蒼白、頭髮稀黃易脫、頭暈心悸、氣短、體倦乏力、睡不安、胃口差、唇色淡。

方藥：黨參、龍眼肉、白朮、黃耆、木香、酸棗仁。

三、肝腎陰虛

原因：先天身體虛弱、肝腎陰虛、虛火內生、氣血不足，難以生化氣血。

表現：頭暈、目乾澀、耳鳴盜汗、顴紅、毛髮焦枯、發育遲緩。

方藥：熟地黃、山茱萸、山藥、枸杞子、牛膝、龜板。

四、脾腎陽虛

原因：先天身體虛弱、腎精虧虛、陽氣不足、推動力弱，難以生化氣血。

表現：面色蒼白、唇色白、胃口差、體倦乏力、毛髮少、怕冷、手足冰冷、發育遲緩。

方藥：熟地黃、山茱萸、山藥、枸杞子、菟絲子、肉桂。

一、保證足夠營養，可多食鐵質豐富的食物，例如：蔬菜、瘦肉、蛋黃、豬肝等。
二、避免鐵質豐富的食物與牛肉同時飲用，影響吸收。
三、預防寄生蟲感染。

四、培養良好飲食習慣、糾正挑食、偏食等不良習慣，少食肥膩及生冷食物。

黨參淮山龍眼肉湯

現為大家介紹這款黨參淮山龍眼肉湯，可有效改善貧血：

材料：黨參20g、淮山20g、龍眼肉30g、枸杞子12g、紅棗15g、瘦肉100。
做法：先將所有材料洗淨，加水武火煲10分鐘，後以文火煲1小時，加鹽調味即可。

功效：黨參有補中益氣，健脾益肺的作用；淮山有健脾，補肺益腎的作用；龍眼肉有補益心脾，養血安神的作用；枸杞子有補益肝腎，明目的作用；紅棗有健脾益胃，補氣養血的作用。

總結：這款湯水具有健脾補氣，養血安神的功效，有效改善貧血問題。

資料提供：廣州中醫藥大學中醫婦科學專業博士郭志華

郭志華中醫師 DR. KWOK, CHI WA

資料來源：東周網 14-05-2020

選文來自：香港E大夫／醫大夫

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