補足營養 維持體重 助病人走過抗癌之路

癌症是本港主要的疾病殺手，2017年就有逾33,000宗新症，並導致逾14,000人死亡，原因除了人口老化之外，也與環境及生活習慣有關。幸好現時有各種有效的治療，幫助病人對抗癌症的威脅，但治療或病情進展可能會影響病人的胃口，導致營養攝取不足，拖慢康復速度甚至影響治療，故此若病人未能透過飲食得到足夠營養時，便可考慮及選擇合適的營養補充品，幫助補足營養及維持體重。

臨床腫瘤科專科醫生李兆康指出，接受化療及電療的癌症病人很多時也有食慾不振的情況，例如化療藥物會影響胃口，而電療若涉及口腔、食道或胸口附近，可能影響味覺、吞嚥或消化，甚至食物通過時引起痛楚，都會令病人食慾大減。另一方面，當癌症進入晚期，癌細胞會釋出發炎因子，令病人胃口轉差，導致體形日漸消瘦。

胃口差可令體重跌不停

他稱，見過有些化療病人每次做治療時，體重也比上一次輕兩、三公斤，幾次療程便可能少了逾十公斤，都是因為胃口不佳所致。而營養不足可以對病人帶來多方面的影響，例如康復進度會較慢，而醫生也可能因為病人出現胃口不佳及精神狀態差等情況，需要調整藥物治療的劑量，或會令治療效果要打折扣。

其實，病人和家屬都十分緊張體重升降，認為不斷消瘦代表病情愈來愈差。李醫生亦坦言醫生亦會十分關注病人的體重變化，並說：「如果病人的體重愈來愈輕，身形愈來愈瘦，我會擔心是否所用的治療出了問題，抑或是治療失效令病情惡化。因為若病情受到控制，病人的胃口理應會好轉，體形也不會持續消瘦。」

補足營養支撐身體抗病

正因為營養足夠很重要，故此醫生會因應病人的情況而作出一些改善建議和幫助。

李醫生表示，現時有些止嘔藥和止痛藥可以處理化療和電療等治療產生的副作用，減少病人進食時引起的不適。同時，部分病人尤其是晚期癌症患者，可能無法進食固體食物，則可以流質食物及營養補充品，幫助身體補充營養。有些產品含有抗炎因子，能夠幫助病人改善胃口，以及補充身體營養。

「我會建議病人一定要盡量多吃一點，並會教導病人正確的飲食態度，包括要保持均衡飲食，以攝取維他命、奧米加3及鐵質等營養元素，而足夠的蛋白質更有助身體復原。」李醫生提醒病人，若出現胃口差或進食困難，應該告知醫生以對症下藥，有需要時亦宜聽從建議用營養補充品輔助。

按需要以營養補充品輔助

他強調，癌症病人毋須特別戒口，更不能誤信「牛有毒不能吃，雞有激素又不能吃，魚有鱗也不能吃……最後只餘蔬菜可吃，這樣病人很難得到足夠的營養去支撐身體的抗癌需要。」至於胃納較細小或因肝轉移而容易胃脹和飽滯不適的病人，則宜少食多餐，

此外，李醫生亦鼓勵病人多做運動，例如在體力許可多走動，可以促進腸道蠕動，提升食慾及消化功能。

李兆康醫生 DR. LEE SIU HONG

資料來源：東周網 25-08-2020

選文來自：香港E大夫／醫大夫

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