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新冠後遺症｜Omicron長新冠食療及湯水！疲勞/腦霧/喉嚨受損？中醫針對性天然護理食療推薦
Omicron傳染力強，康復後都可能有新冠後遺症，這次請來註冊中醫師分享不同年齡層跟體質的康復者所需要的天然護理新冠食療，即睇內文：
新冠肺炎Omicron仍然在變種，雖然現時香港主流病毒株仍是BA.2及BA.5，但最近確認變種病毒株「大角星」（Arcturus）XBB.1.16已於本港發現零星個案，不容忽視。疫情仍然未止，各地紛紛開關，但Omicron傳染力強，每日確診人數依然為數不少。幸好不少市民都開始康復，不過康復後都可能有新冠後遺症，部分康復者持續受疲倦、記憶力差、氣促等後遺症影響，甚至持續超過兩個月並影響日常生活，這些綜合後遺症被稱之為「長新冠」（Long COVID）。要解決或者紓緩這些新冠後遺症徵狀，當務之急是悉心調理身子，這次請來德善堂註冊中醫師羅淑玲，分享不同年齡層跟體質的康復者所需要的天然護理新冠食療！
唔同體質唔同食療 最簡單飲清熱三花飲
雖然Omicron BA.2、BA.5、XBB.1.16變異病毒株病徵與普通感冒相似，但大家亦不要掉以輕心，因為即使Omicron病者康復後，亦有機會出現以下後遺症：
新冠肺炎患者常見後遺症
部分新冠肺炎患者會出現的後遺症
羅醫師說表示，剛康復的前數天，體內病毒量雖然較低，但仍有復陽可能性。所以可自家製作簡單食療幫助清除殘留新冠肺炎病毒及增強抵抗力。
適合任何體質 - 新冠肺炎康復者茶飲：清熱三花飲
材料：黃芪12克、菊花、金銀花、雞蛋花各10克，桑葉8克、蘆根20克、薄荷葉4克、甘草3克
步驟：泡水飲用
功效：可疏風清熱、解毒利濕、清肺益氣潤燥。適合康復人士飲用
另外不同體質者亦可以微調清熱三花飲，或在湯水中加入簡單藥材。
肝氣鬱結，煩躁易怒者：清熱三花飲中加玫瑰花10克
過敏體質人士：清熱三花飲中加辛夷花10克
體質虛弱、手腳冰冷者：以五指毛桃20克、太子參15克作為基礎，加入煲湯材料中一併飲用，可益氣強身。
她續說，體質偏燥熱者，應避免進食辛辣重味、滋膩等食物，避免鬱熱加重。
老人要適當曬太陽宜飲栗子湯
至於身體較需要注意的長者跟小孩，她就表示食療亦有所不同，「不少老人家都有長期疾病，同住家人應留意長者精神狀態、血壓、血氧（95以上最佳，90以下應警覺）等基礎指標。大部分長者在康復后都會有精神疲倦、痰多難咯的表現，可建議長者適當曬太陽，利用紫外線殺菌及加強氣血運行。」她說，痰多時避免進食滋膩厚味、甜食、寒涼性蔬果，以免進一步刺激呼吸道。
老人家康復食療：栗子瘦肉湯水
材料：栗子半斤、陳皮10克、南棗3粒去核、瘦肉一塊、鹽少許。
步驟：
1.栗子去皮，瘦肉出水備用
2.所有材料加水煲1至2小時即可。
功效：栗子可固肺補腎，配陳皮有健脾理氣化痰功效。
小孩要增強腸道功能 多飲藿香薄荷飲
小孩在康復后，最常見有咳嗽痰多、食慾不振、大便爛問題，原因在於大部分兒童患病時不會把痰咳出或鼻水擤出，直接回吞，導致病菌進入消化道。
小孩康復茶飲：藿香薄荷飲
材料：藿香10克、佩蘭8克、蒼朮5克、薄荷3克
步驟：將所有食材泡水，焗至出味即可。
功效：給予子女少量多次飲用，可以理氣化濁，增強腸道功能。
喉嚨受損飲糖水 補腦同腎有關？
不少Omicron病患者因為長期咳嗽，令到喉嚨受損，甚至會咳傷咽喉，痰帶血絲表現。羅醫師表示，在保養喉嚨工作上，首先要避免說話過於用力、聲音太大、過度用嗓，同時要保持咽喉濕潤，多飲溫水，戒煙酒。日常可用潤肺食材以利咽、生津開音。
保養喉嚨之選：蓮子百合雪梨糖水
材料：：蓮子10克、百合20克、雪梨半個、雪耳一個，冰糖少許
步驟：將所有食材煮成糖水飲用
功效：潤喉護聲
日常潤喉茶飲：石斛茶
材料：石斛10克
步驟：泡水飲用
功效：養陰清熱生津
適當運動 預防腦霧
在Omicron後遺症中，「腦霧」問題亦備受關注，「中醫並無確切提出腦霧一詞，但與癡呆範疇相近似。其實不單只是新冠肺炎，部分內科疾病康復后會有部分患者出現輕度認知障礙、注意力不集中、記憶力變差、反應遲滯等問題。這是因為一些病毒蛋白質與大腦中部分蛋白質結構非常相似，所以當病毒進入身體引起免疫系統反應時，免疫系統會攻擊大腦，導致出現腦霧症狀。」羅醫師解釋，她亦表示除了保持正常作息、適當運動，進行益智遊戲鍛煉大腦，亦可製作食療幫助補腦。
防止腦霧之選：核桃蓮子干貝粥
材料：核桃仁、蓮子各50克，瑤柱20克、白米適量
步驟：加入適量清水熬煮一小時，加少許鹽、麻油調味即可。
功效：核桃善于補腎，蓮子健脾，瑤柱滋陰補腎，白米養胃。中醫認為腦部與腎相關，所以健腦先補腎，腎氣充盛則頭腦聰明。
中藥咪亂食 連花清瘟膠囊病好只可食3日
這次疫情令不少中藥出現在港人視線中，但到底應該如何才是正確使用？「部分醫師提出新冠患者康復后可用藿香正氣片保養，因為部分新冠患者在染疫時有腸胃症狀，如食欲不振、腹脹腹痛、嘔吐洩瀉等，亦有覺頭重、胸悶症狀。」羅醫師說，而藿香正氣片可以解表化濕、理氣和中，有上述症狀者可以用此成藥對症治療。但仍建議應在醫師指導下服藥。長期病患、孕婦、小兒、體質過敏者必須請示醫師下再用藥。
另外現時很多人家中都有備存連花清瘟膠囊，此成藥適用于新冠肺炎輕症，但她提醒在康復初期，陽性剛轉陰時，最多可以服用3天，以將體內新冠肺炎病毒進一步徹底清除，但由於因連花清瘟膠囊藥性寒涼，長期服用連花清瘟膠囊反傷脾胃，傷及正氣，康復者不應長期服用連花清瘟膠囊。
羅淑玲中醫師 DR. LAW SHUK LING
資料來源：Yahoo 新聞 25-04-2023
選文來自：香港E大夫／醫大夫
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