懷孕盲從坊間飲食禁忌 恐礙胎兒發育

孕婦的飲食習慣向來備受關注，不少人認定懷孕便要徹底「戒口」，以保障胎兒健康。有中醫師坦言，婦女在懷孕初期時，的確需特別注意飲食，惟孕期4個月後則需視乎個人體質，攝取各種不同營養，強調坊間不少「戒口」清單實屬謬誤，如長期「甚麼也不吃」可能為自己帶來另類壓力，最終得不償失。

懷孕期間能吃甚麼、不能吃甚麼，坊間有林林總總的資訊，但當中到底孰真孰假，難免令人困惑。

註冊中醫師許懿清表示，在懷孕初期3個月內的胎兒着床期間，一般需特別注意飲食，例如當孕婦有流產迹象，且屬虛寒體質時，便應避免進食大量「生冷食物」；同時亦不宜食用苦瓜、綠豆、涼粉等寒涼或燥熱食物。直至懷孕中後期，則需視乎個人體質，進食不同食物，以攝取均衡營養。

孕期初要注意 其後視乎體質

對於坊間流傳的飲食禁忌，她坦言當中有真有假，例如孕婦的確不應亂服廿四味等涼茶，並應少吃煎炸燥熱、生食、芝士等食物；但有部分卻屬無科學根據的謬誤，例如「吃豉油或朱古力會令胎兒皮膚變黑」、「應多喝奶或食珍珠粉令胎兒皮膚白滑」等。許醫師坦言，嬰兒皮膚顏色受基因和遺傳影響、珍珠粉亦可能受污染或含過量重金屬，影響嬰兒發育等，意味若盲目跟隨坊間的飲食「規則」，隨時得不償失。

她又強調，中醫講求體質調和，需視乎母嬰2人的體質而定，難以簡單概括列出所有「禁忌」，但孕婦若過度強迫自己「戒口」，或造成反效果，例如為母體帶來另類壓力；她呼籲孕婦勿為日常飲食定下過高要求，只需盡量少吃可能對身體有害的食物即可，並不宜過度迷信坊間所謂的「禁忌」，或自行在懷孕期間任意進補等。

飲食太清淡及偏食 皆不宜

除了中醫有飲食禁忌，原來西醫亦有一套想法。婦產科專科醫生靳嘉仁表示，一般會建議孕婦懷孕期間不宜接觸煙、酒，及避免自行購買藥物進食等。至於食物方面，西醫一般會建議孕婦避免進食魚生、沙律等生食，以免胎兒染上李斯特菌，並要少飲奶茶、咖啡等飲品。他強調，孕婦需保持均衡飲食，不宜過度清淡及偏食。

孕期健康6要點 資料來源：綜合受訪者

• 不煙不酒、不喝濃茶、咖啡及進食生冷食物
• 避免進行劇烈運動
• 不宜過補
• 均衡飲食，切勿偏食
• 放鬆心情
• 有需要時尋求專業意見，包括中、西醫及家庭醫生等

孕期食海產 不代表孩子會過敏

靳嘉仁指，坊間資訊未必完全正確，例如「食海產易令孩子敏感」等，坦言若父母二人均對蝦、蟹均沒有敏感時，孩子對這些食物過敏機會亦較低，故孕婦也可以放心進食乾淨、並經徹底煮熟的海鮮。

許懿清中醫師 DR. HOI I CHENG

靳嘉仁醫生 DR. KUN KA YAN

資料來源：晴報 17-01-2019

選文來自：香港E大夫 / 醫大夫

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